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イベント開催「Carvaan ビール会 #01〈smoke〉」 FAR EAST Inc. Blog

CARVAAN ビール会

CARVAANのオリジナル・コンテンツ第1弾。ビールの歴史と食の歴史を遡り、そのペアリングを楽しむビール会。第一回のテーマは〈SMOKE〉です。ラオホビールに代表されるスモークビールや、世界の燻製料理、ビールを使った料理などを提供します。その奥深いマリアージュをお楽しみください。
〈内容〉
・お料理は前菜からデザートまでセパレートコース(5~6皿)でご用意
・ビールの種類に合わせて料理をお出しします。
・お食事とビールのマリアージュをお楽しみください。
・ご希望の方は館内&ブルワリー見学ツアーを実施いたします(15分程度)
お申し込み時にメールに「見学ツアー希望」とお書き添えください。
日時:2018年2月25日(日)14時~17時
場所:埼玉県飯能市大河原 32番地 1 BREWERY & RESTAURANT CARVAAN
定員:30名(先着順)残席5名様です!
会費:8,000円(税込)※1週間前よりキャンセル料をお願いしております。
参加:info@carvaan.jpまでメールにてお申し込みください。
備考:ご不明な点はお気軽にお尋ね下さいませ。
MAIL : info@carvaan.jp (担当:伊藤)

苺シャルバート&花蜜ミルク FAR EAST Inc. Blog

春苺ジェラート
【苺シャルバート&花蜜ミルク】

2月15日(木)より季節限定販売致します。
苺を贅沢にたっぷりと使用した苺シャルバート。
旬の完熟春苺、今が食べごろです。

【Cafe Africana】~カフェ アフリカーナ~ FAR EAST Inc. Blog

アラビアンジェラート

【Cafe Africana】~カフェ アフリカーナ~

お待たせしました!コーヒー味再登場です!
ウガンダ産 マウントエルゴンコーヒーと花蜜のジェラート
ウガンダのマウントエルゴンコーヒーを贅沢に使い、ミルクで時間をかけながらしっかりとコーヒーを抽出。
さらにエスプレッソ用に挽いたコーヒー豆をプラスで加えました。
2段階踏むことにより、マウントエルゴンコーヒーの香り、酸味、甘み、苦味を閉じ込めています。
花蜜糖との相性も抜群。
お好みのジェラートと組み合わせ出来ます。

FAR EAST BAZAAR 全店で販売しております!

カカオケーキ FAR EAST Inc. Blog

カカオケーキ

▶FAR EAST BAZAAR

1月14日より季節限定カカオケーキを販売致します。

スパイスと赤ワインで煮たドライフルーツと
エクアドル産カカオの濃厚なケーキ。

福岡天神店・ルミネ新宿店・博多駅前店カフェにてお楽しみいただけます。

バレンタインスペシャル FAR EAST Inc. Blog

ジェラート

▶FAR EAST BAZAAR

1月14日(日)~2月14日(水)
“バレンタイン限定”ジェラートを全店で販売開始致します。

150年愛される トリノの伝統菓子ジャンドゥーヤ
とろけるヘーゼルナッツとチョコレートを召し上がれ。

りんごと花蜜キャラメルのケーキ FAR EAST Inc. Blog

りんごと花蜜キャラメルのケーキ

FAR EAST BAZAAR
二子玉川店限定

りんごと花蜜キャラメルのケーキ
11/16~11/29(なくなり次第終了)

りんごとくるみ、レーズンを入れて焼き上げたケーキに、
花蜜でキャラメリゼしたドライアップルとピーカンナッツをトッピング。

マロンケーキ FAR EAST Inc. Blog

マロンケーキ
FAR EAST BAZAAR

カフェが併設されている

博多天神店・ルミネ新宿店・博多駅前店にて
秋の味覚栗を使った

限定「マロンケーキ」を11月11日より販売致します。

国産栗を使った甘露煮と、花蜜スピリッツの香り漂う古代小麦の焼きマロンケーキです。
第一弾は秋田の善兵衛栗、第二弾は茨城の飯沼産の栗を使用。どちらも大粒でとても味が良く日本を代表する栗の産地です。
花蜜糖とデーツ、花蜜で造ったスピリッツを使い大粒の栗を丁寧に煮て作る甘露煮と、その蜜を更に煮詰めた濃厚なカラメルを使ったマロンケーキ。
生地には、甘露煮の栗がごろごろ。栗のペースト、ヘーゼルナッツとピーカンナッツも入れて焼きあげました。仕上げには栗甘露煮とスパイスクッキー、栗のペーストにクリームチーズ、アプリコットを練り込んだクリームをのせた絶妙な味わい。
ほくほくの栗と花蜜スピリッツの香りを存分にお楽しみください。

入間万燈まつり・はんのう生活祭に出店致します FAR EAST Inc. Blog

▶CARVAAN

10月28日(土) 12:00~20:00、29日(日) 9:30~16:30
平成29年度 第39回入間万燈まつり
に出店致します。
場所:増田屋分店豊岡店駐車場(入間第一ホテル隣)
・CARVAANのビール4種とビールによく合うドイツのパン ‘プレッツェル’ などを販売予定。

11月12日(日) 9:30~14:30
はんのう生活祭&西川材フェアー
に出店致します。
場所:飯能市役所駐車場
・CARVAANのビール4種と人気の花蜜ミルクソフトクリームなどを販売予定。

カールヴァン・キャンプ週末開催中 FAR EAST Inc. Blog

▶CARVAAN 屋外ビアガーデン〈カールヴァーン・キャンプ〉
carvaancampcarvaancamp
評判のCARVAAN BREWERYのビールをもっと気軽に楽しんで頂ける、
屋外ビアガーデン「カールヴァン・キャンプ」。
飯能産ホップを使用した、つくりたてのクラフトビールと、
ビールがすすむスパイシーなフードやアラビアンジェラート、
花蜜ソフトクリームなどスイーツも充実。
お待ちしております。
毎週末〔金曜夜・土・日・祝日〕開催

金曜日 17:30~21:00
土・日・祝日11:30~21:00(最終日のみ20:00)
ラストオーダー 営業終了時間30分前

【お問い合わせ】
042-973-7000
info@fareastinc.co.jp
【雨天中止】
◎お車(自転車を含む)を運転されるお客様へのアルコール類の提供はお断りしております。
◎ペットの同伴は可能ですが、必ずリードで繋ぐなど他のお客様の迷惑にならないようお願いします。

カールヴァン・キャンプカールヴァン・キャンプ

ハロウィンスペシャル登場 FAR EAST Inc. Blog

POP_ハロウィンジェラート_0928

▶︎FAR EAST BAZAAR

10月1日(日)より
”ハロウィン限定”オーガニックパンプキンを使った商品を販売します。
全店にて

●パンプキン・ジェラート(ハロウィンスペシャル)
●パンプキン・スムージー
●パンプキン・ハーマンタッシェン

福岡天神店・ルミネ新宿店・博多駅前店カフェにて

●パンプキン・プリン
●パンプキン・ケーキ

濃厚でほくほく、クリーミーなかぼちゃの味をぜひご賞味ください。