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カンボジアフェスティバル2018 FAR EAST Inc. Blog

日カンボジア友好65周年記念事業
カンボジアフェスティバル2018

2018.5/3(木)~4(金)
場所: 代々木公園
FAR EAST BAZAARの花蜜ミルクソフトクリーム・花蜜キャラメルナッツを始め、カールヴァーンのクラフトビール、ドバイコーラを販売致します。

FAR EAST BAZAARはカンボジアの椰子の「花蜜糖」で甘さを表現しています。
*カンボジア・プノンペン郊外の風光明媚な田園風景に立ち並ぶ高さ20mの椰子の木に登り、刻みを入れた花の蕾に竹筒を被せ、滴る花の蜜を集めじっくり煮詰めた椰子の花の蜜の含蜜糖。カラメルの様に芳醇な味わいとやさしい甘さは焼き菓子や、ジェラートの美味しさを引き立てます。

http://www.cambodiafestival.com/

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